O projeto do campus Ouricuri do IF Sertão - PE “Alimentação Saudável: Produtos Apícolas, invista nessa ideia”, na modalidade Programa Institucional de Bolsas de Extensão (PIBEX), realizou, na última quarta-feira (14), a palestra sobre abelhas, mel e pólen para os alunos do ensino fundamental da escola estadual Nossa Senhora de Fátima, em Ouricuri -PE.
O projeto “Alimentação Saudável: Produtos Apícolas, invista nessa ideia” é coordenado pelo professor Dr. Társio Thiago Lopes Alves e conta com a participação da bolsista Janaína da Silva Soares, discente do curso de Agroindústria. O projeto também é realizado com apoio de docentes e alunos do Núcleo de Pesquisa e Extensão em Abelhas (NUPEA).
Segundo Társio Alves, “Alimentação Saudável: Produtos Apícolas, invista nessa ideia” tem o objetivo de conscientizar sobre a importância dos produtos apícolas, promovendo um aumento no consumo de Mel e Pólen. O docente avaliou a realização do evento na escola estadual Nossa Senhora de Fátima: “O projeto foi bastante aceito pelo público da escola Nossa Senhora de Fátima, onde percebemos a atenção e a concentração que todos tiveram no evento”, disse o professor.
De acordo com a diretora da escola estadual Nossa Senhora de Fátima, Tânia Souza, a palestra foi importante por se tratar de um assunto novo e apresentou informações valiosas numa linguagem muito simples, o que facilitou o entendimento dos alunos.