O campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE oferece cursos regulares nos seguintes níveis e/ou modalidades de ensino:

Médio Integrado

• Agropecuária

Subsequente

• Agricultura
• Agroindústria
• Zootecnia

Subsequente EaD

• Agente Comunitário de Saúde
• Logística
• Manutenção e Suporte em Informática
• Serviços Públicos

Proeja

• Agroindústria

Superior

• Bacharelado em Agronomia
• Tecnologia em Viticultura e Enologia

Pós-Graduação

• Fruticultura no Semiárido
• Processamento de Produtos de Origem Animal