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Núcleo de Pesquisa e Extensão em Abelhas do IF Sertão-PE Campus Ouricuri encerra Ciclo de Palestras com a palestra “Agregando valor aos produtos das abelhas”

Na última quinta-feira, dia 17 de dezembro, aconteceu a palestra “Agregando valor aos produtos das abelhas”, que foi proferida pelo Prof. Dr. Júlio Otávio Portela Pereira do IFCE Campus Sobral. A palestra encerrou o módulo III “Apicultura” bem como o Ciclo de Palestras do Núcleo de Pesquisa e Extensão em Abelhas (NUPEA) do IF Sertão-PE Campus Ouricuri e foi moderada pelo Prof. Dr. João Paulo de Holanda Neto.

 

Na palestra, o Prof. Dr. Júlio Otávio abordou as análises de controle de qualidade do mel, as indústrias que utilizam o mel e a elaboração dos produtos, a cadeia apícola e os resultados de alguns estudos em relação ao uso dos produtos apícolas na indústria de alimentos. Logo após o palestrante responder as perguntas, houve o sorteio de três livros sobre Pólen Apícola doados na palestra do dia 03 de dezembro pelo Palestrante Prof. Dr. Marcelo Milfont da UFAPE (no fim desta matéria está a lista dos vencedores). Ao final, o palestrante agradeceu a oportunidade de participar do Ciclo de Palestras do NUPEA e parabenizou a organização do evento. Clique aqui caso você tenha perdido a palestra ou queira revê-la.

O Coordenador do NUPEA, Prof. Dr. Társio Alves, disse que o evento foi um sucesso, que houve um público de inscritos de 2.500 pessoas nas dezesseis palestras (média aproximada de 157pessoas/palestra) de todas as regiões do Brasil, com ênfase para o Nordeste e para o Sudeste, e quase 9 mil visualizações no canal no YouTube. O evento fez parte das ações do Comitê Gestor Territorial da Apicultura do Sertão do Araripe (BNB/PRODETER) e graças ao apoio dos parceiros AGRODOIA, APIME, ONG CHAPADA, ONG CAATINGA, Banco do Nordeste (BNB) - PRODETER, CODEVASF e SEBRAE, foi um sucesso e proporcionou efetivamente a expansão dos conhecimentos, além de promover a interação com a comunidade externa, contribuindo para o desenvolvimento da Apicultura e Meliponicultura no Nordeste Brasileiro. O evento aconteceu de forma remota (VIRTUAL), gratuito e constou de 16 palestras distribuídas em três módulos: Conhecendo o Mundo das Abelhas, Meliponicultura e Apicultura.   As palestras foram transmitidas pelo nosso canal no YouTube: ifsertaope.ouricuri e caso tenha perdido alguma delas, basta acessar https://www.youtube.com/c/ifsertaopeouricuri/videos.

O Prof. Dr. Társio Alves informa que os certificados para quem fez a inscrição nas palestras e participou no canal do YouTube estão disponíveis no site do IFEventos – aba certificados. Ele ainda agradece a participação do público, bem como o empenho da Comissão Organizadora e dos parceiros, pois para realizar um evento de tal magnitude, é necessária uma boa divulgação e uma excelente equipe. O Professor relata que em virtude do sucesso em 2020 e da grande procura, a comissão avaliará a possibilidade do Ciclo de Palestras do NUPEA continuar em 2021 de forma virtual.

Vencedores do livro sobre Pólen Apícola doados pelo Prof. Dr. Marcelo Milfont da UFAPE:

Andresa Pereira da Silva - Limoeiro do Norte-CE  

Janeilson Rodrigues De Morais-  Sobradinho- BA 

Mateus Braz de Oliveira Gomes – Petrolina – PE

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