Portal do Governo Brasileiro

 


Link acesso a Informação Link Facebook Link Instagram  Link Twiter

Câmpus Ouricuri e Senar-PE ofereceram curso de Beneficiamento de Pescado e Bolos e Tortas em Ouricuri

O câmpus Ouricuri do IF Sertão-PE, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Pernambuco (Senar-PE), ofereceu, entre os dias 27 de abril e primeiro de maio, os cursos de Beneficiamento de Pescado e Bolos e Tortas no Complexo da Agroindústria da instituição.

 Alunos do curso de Beneficiamento de Pescado exibem o certificado

No curso de Beneficiamento de Pescado, os estudantes prepararam polpa, caldo, kibe, bolinho, torta, tapioca, pirão e moqueca de Tilápia bem como os pratos Peixe Assado e Peixe ao Forno. No curso de Bolos e Tortas, os alunos aprenderam a fazer os bolos de Laranja, Maracujá, Banana, Milho Verde e de Fubá e as tortas de Limão, Morango, Chocolate e Abacaxi.

Com informações de Thiago Coelho

Campus Ouricuri

 

  • Estrada do Tamboril, S/N
    CEP: 56200-000 | Ouricuri/PE - Brasil
  • co.comunicacao@ifsertao-pe.edu.br
  • (87) 98122-2215/98122-3778